グルメ・クッキング

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焼きそば料理メモ

今年9月から何度か作ったのがこのレシピでの焼きそばです。「焼きそば(醤油味)のレシピ/作り方:白ごはん.com」 。説明文にも出てくる「豚肉をさっと調味料で煮てから、その煮汁をだし汁代わりに使用」という部分がさわやかな味に効いてます。使う麺...
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今日の弁当

今日の弁当は、卵焼き、塩昆布キャベツ。 昨日の歩行、全体10400歩、しっかり歩行が4600歩。 昨日は広島市付近のJRで二回も事故があってJR山陽本線がしばらく運休。周辺はバスが混雑したり広島電鉄宮島線が混雑したりしていました。
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乳児関連メモ

乳児関連の広島のメモです。中国新聞記事母親気軽に外出 ベビールーム運用開始 広島市内249ヵ所あり。 広島市、こども未来局が公式に運営してます。広島市の「にこにこベビールーム」記事もあり。 おまけ。ア・ピース・オブ・警句「グーグルと中国のケ...
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今日の弁当

今日の弁当は、ひじき、卵焼き、小松菜。 最近のメモを少々。外国人参政権、救急車、エスビー、飲酒運転ゼロ。 (1) 外国人参政権問題についての、日刊サイゾー記事「自民党・平沢勝栄議員が「外国人参政権問題」 民主党の動きや、公明党の動きに言及し...
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今日の弁当

今日の弁当は、大豆、豆苗、卵焼き、塩昆布キャベツ。昨夜の動画「Bento November 2009」は10分か20分のうちに視聴回数38となっていて、やりがいがありました。制作時間が5分か10分程度なので気軽。音楽の版権もレコード会社とA...
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今日の弁当

今日の弁当は、じゃこ天、ハム、キャベツ、梅干し。なぜか、バウハウス、モダニズム建築のような直線的おかず配列になってしまいました。じゃこ天の多いのは賞味期限の都合ということで。 おまけ。東京都の青少年育成条例改正案に関連して、「...性犯罪の...
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演奏会、ダム寿命、マート

明日の演奏会、雑誌旬遊、Ceron、ダム寿命、原発寿命、ラー油とマート、COAKI、など。 1. 明日は、ひらの眼科での演奏会です。今回の曲目、多いに注目は「フランク バイオリンソナタ」です。僕も大変に好きな曲ですが今回は第2楽章、第4楽章...
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弁当写真1年経過

今日の弁当は、キャベツ、いわし、菜の花、たこ天ぷら。  今日で自作弁当の写真を掲載開始して1年。かといって一周年記念の超豪華メニューも無し、祝一年の垂れ幕も無し、淡々と一年を迎えております。なんとか平日週5回弁当作るペースは守られてるからこ...
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今日の弁当とパンの店

今日の弁当は、キャベツ、豚肉、ピーマン。 パン屋さん情報その1。 今、気になっているドイツパンの店が「Backerei Ein(ベッカライ アイン)」です。平和公園の少し南。広島市中区中島町9-29。参考にブログ記事(ベッカライ アイン)も...
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ラー油、業務用食品…

一部で人気の桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。広島県民の間では、twitter上「どこそこの店では本日、店頭にゼロ」「こっちの店では店頭に8個、うち2個を購入」という熱い情報が飛び交っています。 で、3/8月曜日、広島市西区「業務用食...