その他

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ポテトチップスと発ガン物質

ポテトチップスと発ガン物質アクリルアミド  2002年春に話題になったポテトチップスとアクリルアミドについては All About Japanの記事 「ポテトチップスに発がん性?」(食と健康)が参考になります。
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