グルメ・クッキング スイスのチョコAuer
最近、とあるところでもらったチョコレートがたいへんおいしいものでした。スイス製でラベルを見るとAuer（アウエー）。製品名は不明で、立方体風の形。甘さひかえめ。ネットで探すとプリンスホテル記事や個人記事が見つかります。また、個人記事でジュネ...
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グルメ・クッキング デパート地下をネットで探る
最近よく読むブログのひとつにデパ地下グルメというのがありまして、広島と福岡を中心に（デパート地下を中心に）各種食べ物を熱心に報告してくれているブログですが、他に「デパート 地下」関係で探してみると、大阪神戸近辺のデパート地下を扱っているブロ...
グルメ・クッキング フリスクとミンティアその後
最近フリスクとミンティア関連の記事を探すとマインドリーディングの記事で両者のブランドイメージや売上げを検討していて面白いと感じました。「公認会計士じーけーのブログ」の記事を見るとミンティアの宣伝イベントの写真まであります。僕はあまりフリスク...
グルメ・クッキング 広島で船上の食事ATTABOY
雑誌「旬遊（しゅんゆう）」の記事で、船上レストランATTABOY（アッタボーイ）というのを見つけました。観音からクルーザーに乗って食事、料金は一人一万円で申込人数が4人から8人まで、との事。数時間船に乗って料理食べて一万円は悪くないです。ど...
グルメ・クッキング 広島お好み焼きに資格
最近見た産經新聞で「広島お好み焼きに資格」という記事がありました。「オタフクソース」（広島市）が社員を対象に作った資格ですが、この会社は「オタフクソース お好み焼き開業研修」もやっているので、社内で資格者ができて、その資格者に教わった人間（...
グルメ・クッキング 本通り「はぐま」の野菜
最近、ある所で聞いた話だと広島市中区、本通り木定楽器向かい（とらの穴正面）の八百屋「はぐま」で野菜が新鮮で安いそうです。住所は広島県広島市中区大手町１丁目５−１４。ネットで調べると、金色老子の隠居日記の中、「電気街にある安価、新鮮な青果の店...
グルメ・クッキング フリスクとミンティア
ミント風味の菓子にフリスクとミンティアがありますが、ここ数ヶ月、いくつか食べて試しています。フリスクが元祖で、ミンティアがあとから出たのかなと想像します。（いや100年の歴史を持つ仁丹が元祖？） フリスク、ミンティアとも種類がたくさんで、全...
グルメ・クッキング カロリーメイトのジャスコ版
最近ジャスコでカロリーメイトによく似た「トップバリュライトミールブロック フルーツ味」を買いました。81gで100kcalというあたりも本家カロリーメイトブロックと同じサイズ。値段が128円と安いしあまり期待してなかったのですが、これが意外...
グルメ・クッキング アウスリーベの菓子
2003年11月にケーキを持ち寄って食べた時、アウスリーベという店のケーキがおいしくて印象に残りました。いつか機会があれば取り寄せてみたいと考えています。「ドイツ菓子 アウスリーベ」(aus LIEBE) 神奈川県藤沢市片瀬山4-11-2 ...